Ручні міксери
Ручні міксери - пережитки минулого? Та не так сталося як гадалося!
Незважаючи на те, що технічний прогрес взяв курс на стрімкий розвиток, і кожен день виробники поповнюють ряди дрібної побутової техніки все новими і новими пристроями, будь-яка господиня скаже, що без міксера не обійдеться жодна сучасна кухня. Без найменшої іронії і перебільшення це дійсно так! Здавалося б, такий примітивний предмет, а ось жоден новий, навіть самий «наворочений» блендер, «переплюнути» його так і не зміг. У чому ж полягає феномен міксера?
Ви до сих пір впевнені, що сучасні новаторські «мішалки» можуть всі? А ви спробуйте замісити в них тісто для пельменів, або збити білковий крем. Із завданням вони впораються, ось тільки результат буде аж ніяк не найкращі. Чому? Так просто міксери бувають різні. Залежно від того, які завдання ви ставите перед пристроєм, залежить те, якою агрегат покине прилавок магазина в вашій «хазяйської сумці». Якими характеристиками повинен володіти ідеальний агрегат для замісу тіста? Від чого залежить вартість тієї чи іншої моделі міксера? Чи варто при виборі оптимального пристрою керуватися відгуками існуючих користувачів? Ну що ж, про це і поговоримо!
Купити міксер ручної або стаціонарний?
Навіть незважаючи на те, що міксер можна назвати агрегатом примітивним, його популярність залишається незмінно високою. Все міксери умовно можна розділити на дві групи:
Ручний міксер;
Стаціонарний міксер.
Цю статтю ми присвятимо тому, що розберемо на частини саме ручний міксер. Приступимо!
Ручний міксер? Що це?
Якщо ви хочете купити міксер ручної за прийнятною ціною, то ви повинна знати про нього все, і навіть більше, щоб в перспективі покупка вас радувала довгі роки. Що ж собою являє міксер ручної кухонний?
Електричний ручний міксер - це самий малопотужний, серед міксерів, звичайно, агрегат. В середньому, його потужність складає всього 150-240 Вт, чого достатньо для того, щоб збити тісто м'якої консистенції (тісто для випічки, млинцеве тісто, білок з цукром і т.д). Менш еластичне тісто йому замісити вже не під силу. З назви агрегату ясно, що такий пристрій в процесі роботи доводиться тримати в руках, тому його корпус виконується з пластика. Ручні міксери, ціни яких порадують українського споживача, мають досить скромну комплектацію, про яку більш детально ми поговоримо трохи пізніше.
Потужність
Судячи з відгуків в мережі, останнім часом ручні міксери не користуються особливою популярністю, але свою категорію споживачів вони мають. По-перше, ціни на них прийнятні, а по-друге, місця вони займають не так багато як стаціонарні. Але, як не крути, в міксері важлива його потужність, адже чим вона вище, тим продуктивніше агрегат. Але такі пристрої досить дорогі, та й «ненажерливі». Тому перед покупкою тієї чи іншої моделі міксера, інтернет-магазин «Cyfra» рекомендує гарненько подумати над тим, чого саме ви чекаєте від «свого ідеального» пристрою.
Якщо міксер вам потрібен для виконання елементарних завдань, таких як:
Збити якийсь крем;
Замісити рідке тісто;
Змішати «легкі» продукти,
тоді для вас оптимальним варіантом стане ручна модель на 180-250 Вт. Якщо ви хочете проводити більш складні «операції», зверніть увагу на агрегати потужністю від потужність 270 Вт.
Навіть незважаючи на те що ручний міксер називають простим до неподобства пристроєм, в його арсеналі може значитися від 2 до 16 швидкостей (оптимальний варіант для будинку - це 3-5 швидкості), що дозволяють «розправитися» з тим або іншим товаром в лічені секунди. Але не варто забувати про справжнє призначення агрегату, адже його завдання абсолютно елементарні і прості, а саме він повинен добре змішати і бездоганно замісити.
Продуктивність
Якщо вимірювати продуктивність ручного міксера в режимах, то їх існує всього-на-всього три:
Стандартний. Ви увімкнули телефон, і воно просто працює. Тобто виконувати свої основні функції.
Імпульсний. Відмінна «фішка» для обробки твердих продуктів. В цьому режимі механізм працює з короткочасним «завмиранням».
Турборежим. Прискорює роботу міксера. Використовувати не більше 2-3 секунд.
Насадки
Звичайно, кожна господиня знає, як використовувати ту чи іншу насадку, але не згадати про це ще раз ми не можемо. Чим же зазвичай комплектується міксер ручної? Як правило, в комплектацію пристрою входять від 1 до 5 насадок. Найчастіше - це пара віночків і пара гаків.
Віночок - це основа будь-якого міксера. Він потрібен для того, щоб збити тестову масу до потрібної кондиції. Крюк призначений для замісу тіста.
Хороший міксер від іменитого виробника буде укомплектований якісними органами для замісу тіста, виконаними з нержавійки. Деякі можуть запропонувати вам пластикові варіації, але вони мають властивість трансформуватися. Загалом, прийнятну альтернативу старій добрій нержавійці навіть за часів стрімкого розвитку інновацій знайти не можуть. Робимо висновки.
Купити недорогий ручний міксер в Україні з доставкою в Київ, Дніпропетровськ, Харків, Одесу і Львів ви можете в інтернет-магазині «Cyfra», зробивши замовлення на сайті або зателефонувавши за вказаними на ресурсі номерами. Потрібна консультація? Замовте зворотній дзвінок, і команда професіоналів відповість на всі ваші запитання! Приємних покупок!