Блендеры

Блендер

Любите готовить, но стараетесь делать только не слишком сложные блюда, требующие минимальных подготовительных работ, так как на что-то глобальное просто катастрофически не хватает времени? Подготовительный период можно существенно упростить. Одним из вариантов может стать приобретение весьма полезного прибора, именуемого домашний блендер. Каким образом он будет облегчать вам жизнь? Что этот пресловутый блендер вообще умеет? Зачем нужно в кухонном обиходе это необычное приспособление, мы и расскажем в данной статье.

Блендер, что это?

В общих чертах прибор можно охарактеризовать как мини копию любимого домохозяйками кухонного комбайна. Он тоже умеет измельчать и перетирать. Повышенный интерес к блендеру появился еще в семидесятые годы, когда в моду вошло здоровое питание. Пришелся по душе он и молодым мамочкам, которые с удовольствием готовили ним самые разнообразные пюре и суфле для своих крох. Надо отметить, что в те годы купить хороший блендер считалось неимоверной удачей. Их доставали «из-под полы» и переплачивали за фирменную технику солидные суммы.

Функциональные возможности современного блендера

О блендерах сегодня наслышаны практически все, но до сих пор многие думают, что техника данного рода предназначена исключительно для приготовления коктейлей. Это совершенно не так! Кухонный блендер – полезнейшее приспособление. С ним быстро и просто резать фрукты и зелень; взбивать крема; готовить фарш; шинковать продукты и перетирать их в пюре. Блендеру ничего не стоит наколоть льда! Причем любая работа им выполняется за секунды.

Типы блендеров

Современный ассортимент предлагает блендеры в двух вариантах:

1. Погружной.

2. Стационарный.

Первый – это ручная модель. Он незаменим в нарезке салатов и смешивании ингредиентов. Прибор весьма удобен в эксплуатации, очень легко моется и не занимает много места и вбез того перегруженном пространстве кухни.

Второй вариант более мощный и имеет ряд дополнительных опций. Он пригодится тем, кто постоянно готовит какие-то соусы, супы пюре, взбивает оздоровительные или праздничные напитки. С таким блендером можно готовить одновременно несколько блюд.

Что касается места для блендера, то его придется отыскать где-нибудь в рабочей зоне. Дело в том, что прибор более массивен, чем ручной аналог, к тому же он должен быть всегда под рукой, поэтому постоянно прятать и извлекать его будет несколько утомительно. Современные стационарные блендеры интернет магазин предлагает в самых разных интерпретациях. Модели представлены не только в стандартных белых корпусах, так что подобрать машину, идеально подходящую к интерьерному решению, вполне реально.

Ручной блендер

Данный вид блендеров удобен тем, что им можно работать в любой емкости. Вы можете погрузить его в банку, кастрюлю или любую другую посуду, куда заложены требующие взбивания ингредиенты, и включить его буквально на минутку. Несколько оборотов ножа и все готово! Этот блендер недорогой и используется для переработки небольших порций продуктов.

Стационарный блендер

Основное преимущество стационарно установленного прибора в том, что в его конструкции имеется подставка, к которой крепится рабочая чаша. Это позволяет не держать бдендер в руках. Такую модель достаточно активизировать, включив в сеть, и она сама, без какого-либо вашего участия, мгновенно перетрет супы-пюре, взобьет вкуснейшие коктейли, замесит наливное тесто и сделает еще много полезных вещей. Ваши руки в этот момент будут совершенно свободны, вернее, могут заняться другими делами. Стоимость таких блендеров, естественно, выше, но и производительность их гораздо больше. Блендер и его характеристикиНеважно, какой блендер купить: стационарный или ручной – главное, чтобы у него были хорошие функциональные возможности. Очень важно для прибора такого рода количество скоростей. В совершенных моделях их не менее трех. В навороченных – до пяти. Обязательно должен присутствовать турборежим.

Следующим показателем качества станет шумоизоляция. Блендер не должен гудеть как трактор. Защита от перегрева обеспечивается автоотключением техники в случае ее неправильной эксплуатации. Так что ваш блендер не сгорит.

Посмотрите на количество ножей. Эффективность прибора прямо пропорциональна их количеству.

Где покупать?

Лучше всего блендеры купить в интернет магазине. Кроме того, что вы сможете ознакомиться с каждой предлагаемой моделью со всех сторон, вплоть до цены, у вас будет возможность просмотреть о ней отзывы покупателей. Это поможет вам определиться с выбором. В Украине наши представительства имеет Днепропетровск, Одесса, Харьков, Львов.