Скиборізки
Ломтерезка
Кухня це ціла виставка всіляких приладів, які беруть участь в приготуванні їжі. І це не дивно, адже вони допомагають впоратися нам з накриттям столу в рази швидше, та ще й виконують свою роботу більш якісно, ніж це було б зроблено в ручному режимі. Всілякі кухонні комбайни, подрібнювачі, блендери, бутербродниці, тостери - знахідка для тих, хто має мінімум часу. Ще одна відмінна пристрій, який не так давно з'явилося на ринку і раніше використовувалося тільки спеціалізованими кулінарними закладами - ломтерезка.
Функції Ломтерізки
Ломтерезка або слайсер це звичайно не предмет першої необхідності, але дуже стане в нагоді, якщо Ви любитель естетично красиво накритого столу, бутербродів і гостей. Машинка для нарізки своєю назвою вже говорить про виконує нею функції - вона нарізає рівні скибочки. Це може бути що завгодно: ковбаса, шинка, сир, хліб, овочі і фрукти і товщину скибочок Ви регулюєте самостійно. Ваші пальці не наражаються на небезпеку, як при роботі з гострим кухонним ножем, а шматочки виходять ідеально рівними. Накрити стіл для гостей стає дуже просто, поки Ви зайняті приготуванням чого-небудь слайсер робить все без допомоги з Вашого боку. Але є один важливий момент, який слід обов'язково врахувати перед покупкою - місце на кухні. Якщо прилад буде стояти в шафі, то користуватися ним ви будете дійсно рідко і тільки на свята. Своє місце гарантує щоденне використання, а значить, гроші на його придбання будуть витрачені не даремно.
Як вибрати слайсер
Перш ніж купити слайсер для нарізки необхідно вивчити його характеристики. Незважаючи на те, що його функція проста, кожен виробник намагається зробити свій продукт більш досконалим.
Один з перших параметрів, на який потрібно звернути увагу, це потужність пристрою. Чим могутніше апарат, тим швидше буде обертатися ніж. Але 200 Вт це, мабуть, варіант який буде більш підходящим на кухні ресторану або кафе, для домашнього використання відмінно підійде потужність в 100 Вт, Ви ж не будете проводити змагання на швидкість нарізки. Добре, якщо швидкість можна регулювати, адже продукти з різною структурою і щільністю потребують різного застосування сили.
Прилад для нарізання повинен мати якісний ніж з нержавіючої сталі, який прослужить максимально довго. Часто можна зустріти таку назву як Solingen і це німецька фірма, що випускає ножі неймовірно високої якості, в тому числі і для кухонних приладів. Компанія обслуговує таких виробників побутової техніки як Bochs і Siemens. Саме такі ножі хвилеподібні, а не прямі. Вони однаково добре впораються і зі свіжим хлібом і з твердими сортами ковбаси.
Товщину скибок Ви обираєте самостійно. Найчастіше вона регулюється від 1 до 17 мм, але деякі моделі пропонують більш широкий діапазон від 0,5 до 23 мм.
Ціна також вказує на рівень безпеки приладу. Є слайсер (купити такий можна на нашому сайті), механізм якого захований в спеціальному пластиковому корпусі і навіть діти під час його роботи не піддаються ніякій небезпеці. Штовхач убезпечить Ваші пальці, так як він дуже широкий. Є прилади (відгуки говорять про перевагу саме таких моделей), що володіють системою захисту від випадкового включення. У них потрібно утримувати кнопку під час роботи або натиснути спеціально дві кнопки для включення. Система захисту від дітей дозволить заблокувати прилад від цікавих пальчиків, які так люблять натискати всілякі кнопки.
Варто пам'ятати, що вартість слайсера не зовсім маленька і тому експлуатувати його потрібно дбайливо. Є список продуктів, які не можна нарізати з його допомогою, до них відносяться: заморожені продукти, сире м'ясо або м'ясо на кістці, фрукти з великими або твердими кісточками. Тверді овочі краще піддати термічній обробці (морквину і буряк).
Купити Ломтерізки в інтернеті
Ломтерезка це безпечний і дуже корисний в господарстві апарат. Він швидко і якісно нарізуватиме скибочки будь-якої товщини. Це може бути свіжий хліб, всіляке м'ясо, ковбаса, сири, овочі, фрукти і навіть ягоди.
Ломтерезка (інтернет магазин «Cyfra» пропонує всілякі варіанти) може бути різної вартості і залежить це від якості ножів, параметрів нарізки і системи безпеки. Ви можете придбати підходящий варіант вже зараз, для цього виберіть необхідний слайсер, ціна кожного вказана поруч, натисніть кнопку «купити» і оформіть замовлення, заповнивши запропоновані поля. Доставка здійснюється у всі міста в Україні, в числі яких Київ, Харків, Дніпропетровськ, Одеса, Львів та інші.