Ручные миксеры
Ручные миксеры — пережитки прошлого? Да не тут-то было!
Несмотря на то, что технический прогресс взял курс на стремительное развитие, и каждый день производители пополняют ряды мелкой бытовой техники все новыми и новыми устройствами, любая хозяйка скажет, что без миксера не обойдется ни одна современная кухня. Без малейшей иронии и преувеличения это действительно так! Казалось бы, такой примитивный предмет, а вот ни один новый, даже самый «навороченный» блендер, «переплюнуть» его так и не смог. В чем же состоит феномен миксера?
Вы до сих пор уверены, что современные новаторские «мешалки» могут все? А вы попробуйте замесить в них тесто для пельменей, или взбить белковый крем. С задачей они справятся, вот только результат будет отнюдь не самым лучшим. Почему? Да просто миксеры бывают разные. В зависимости от того, какие задачи вы ставите перед устройством, зависит то, какой агрегат покинет прилавок магазина в вашей «хозяйской сумке». Какими характеристиками должен обладать идеальный агрегат для замеса теста? От чего зависит стоимость той или иной модели миксера? Стоит ли при выборе оптимального устройства руководствоваться отзывами существующих пользователей? Ну что же, об этом и поговорим!
Купить миксер ручной или стационарный?
Даже несмотря на то, что миксер можно назвать агрегатом примитивным, его популярность остается неизменно высокой. Все миксеры условно можно разделить на две группы:
ручной миксер;
стационарный миксер.
Эту статью мы посвятим тому, что разберем на части именно ручной миксер. Приступим!
Ручной миксер? Что это?
Если вы хотите купить миксер ручной по приемлемой цене, то вы должна знать о нем все, и даже больше, чтобы в перспективе покупка вас радовала долгие годы. Что же собой представляет миксер ручной кухонный?
Электрический ручной миксер — это самый маломощный, среди миксеров, конечно, агрегат. В среднем, его мощность составляет всего 150-240 Вт, чего достаточно для того, чтобы взбить тесто мягкой консистенции (тесто для выпечки, блинное тесто, белок с сахаром и т.д). Менее эластичное тесто ему замесить уже не под силу. Из названия агрегата ясно, что такое устройство в процессе работы приходится держать в руках, поэтому его корпус выполняется из пластика. Ручные миксеры, цены которых порадуют украинского потребителя, имеют довольно скромную комплектацию, о которой более детально мы поговорим немного позже.
Мощность
Судя по отзывам в сети, в последнее время ручные миксеры не пользуются особой популярностью, но свою категорию потребителей они имеют. Во-первых, цены на них приемлемы, а во-вторых, места они занимают не так много как стационарные. Но, как ни крути, в миксере важна его мощность, ведь чем она выше, тем производительнее агрегат. Но такие устройства достаточно дорогие, да и «прожорливые». Поэтому перед покупкой той или иной модели миксера, интернет-магазин «Cyfra» рекомендует хорошенько подумать над тем, чего именно вы ждете от «своего идеального» устройства.
Если миксер вам нужен для выполнения элементарных задач, таких как:
взбить какой-нибудь крем;
замесить жидкое тесто;
смешать «легкие» продукты,
тогда для вас оптимальным вариантом станет ручная модель на 180-250 Вт. Если вы хотите проводить более сложные «операции», обратите внимание на агрегаты мощностью от 270 Вт.
Даже несмотря на то что ручной миксер называют простым до безобразия устройством, в его арсенале может числиться от 2 до 16 скоростей (оптимальный вариант для дома — это 3-5 скорости), позволяющих «расправиться» с тем или иным продуктом в считанные секунды. Но не стоит забывать об истинном предназначении агрегата, ведь его задачи совершенно элементарны и просты, а именно он должен хорошо смешать и безукоризненно замесить.
Производительность
Если измерять производительность ручного миксера в режимах, то их существует всего-навсего три:
Стандартный. Вы включили устройство, и оно просто работает. То есть выполнять свои основные функции.
Импульсный. Отличная «фишка» для обработки твердых продуктов. В этом режиме механизм работает с кратковременным «замиранием».
Турборежим. Ускоряет работу миксера. Использовать не более 2-3 секунд.
Насадки
Конечно, каждая хозяйка знает, как использовать ту или иную насадку, но не упомянуть об этом ещё раз мы не можем. Чем же обычно комплектуется миксер ручной? Как правило, в комплектацию устройства входят от 1 до 5 насадок. Чаще всего — это пара венчиков и пара крюков.
Венчик — это основа любого миксера. Он нужен для того, чтобы взбить тестовую массу до нужной кондиции. Крюк предназначен для замеса теста.
Хороший миксер от именитого производителя будет укомплектован качественными органами для замеса теста, выполненными из нержавейки. Некоторые могут предложить вам пластиковые вариации, но они имеют свойство трансформироваться. В общем, приемлемую альтернативу старой доброй нержавейке даже во времена стремительного развития инноваций найти не могут. Делаем выводы.
Купить недорогой ручной миксер в Украине с доставкой в Киев, Днепропетровск, Харьков, Одессу и Львов вы можете в интернет-магазине «Cyfra», сделав заказ на сайте или перезвонив по указанным на ресурсе номерам. Нужна консультация? Закажите обратный звонок, и команда профессионалов ответит на все ваши вопросы! Приятных покупок!